ארוחת טעימות זוגית לוולנטיין

ארוחת טעימות זוגית לוולנטיין

יום רביעי 14/02/24

  • אפריטיף |

    יין מבעבע | ג'זמין | Salt & Pepper

  • פוקאצ'ה מחמצת עשבי תיבול |

  • סקורדליה |

  • סביצ'ה חצילים |

  • מרק ערמונים |

  • סלט עלי חורף ותותים |

  • כיסוני סלק |

    במילוי לימה על אחו בלאנקו

  • טמפה שחור לבן |

    על איולי שום קונפי

  • כרובית בתנור |

    על צ'ימיצ'ורי עשבי תיבול

  • טורטליני |

    ממולאים סלק בחמאת פקאנים ורוזמרין

  • צלחת פטריות יער |

    במיסו פטריות בר

  • ריזוטו פטריות |

    עם קרם אגוזי מקדמיה

  • רידיפיין בורגיניון |

    ביין מרסלה, חמאה וירקות שורש

  • סמיפרדו לאבנה |

    לאבנה ביתית עם גנאש שוקולד לבן וזעתר, קולי תות, קרמבל שקדים וטוויל שמן זית

  • מוס שוקולד |

  • קראמבל פירות חורף |

    עם גלידת וניל

  • דז'סטיף |

    ערק מנזר | לימונצ'לו | גראפה Nonino | יין פורט

Instagram