תפריט בוקר סופי שבוע בלבד מוגש בשעות 9:00-12:00 פנקייק | 45 מקמח מלא, פירות העונה ומייפל פאנג'בי בוקר | 45 פיתות שעועית מש עמוסות סלט "ביצים" או סלט חצילים עם הרבה לימון כבוש סלט ארץ ישראלי | 54 סלט ירקות עשיר, גרעינים וטחינה גולמית. תוספת לבחירה: נבטים / אצות / פטה אגוזים / אבוקדו - 8 ללא גלוטן טרין חצילים ופלפלים | 50 ממולא גבינות שקדים וסויה, פסטו, מוגש עם פוקצ'ה טבעונינה | 68 פלטת גבינות בוטיק טבעוניות משקדים, אגוזים וקשיו מוגש עם פוקצ'ה או לחם טף סלט קיסר | 54 חסות ועלי בר באיולי ארטישוק עם טופו כבוש פרמג'ן וקרוטונים סלט יווני | 54 ירקות העונה, בצל כבוש, פטה שקדים תוצרת משק בויניגרט תפוחים מייפל קרפצ'ו בנדורה | 38 עגבניות צלויות מפולטות עם בלסמי מצומצם וסלט זוקיני חי אומלט אספרגוס | 55 אומלט שיבולת שועל במילוי אספרגוס ומוצרלה סויה מוקרמת, מוגש בליווי סלט , צנים וחמאה אופציה למילוי פטריות ומוצרלה שקשוקה טופו | 52 עגבניות פלפלים קלויים ברוטב עשיר עם טופו קרוע לחם וסלט וחצילים אופציה ללא גלוטן שקשוקה חומוסים וכרובית | 52 עגבניות ופלפלים קלויים ברוטב עשיר עם כרובית צלויה בטחינה וגרגרי חומוס, לחם וחצילים אופציה ללא גלוטן
