תפריט בוקר סופי שבוע בלבד
מוגש בשעות 9:00-12:00
-
פנקייק | 45
מקמח מלא, פירות העונה ומייפל
-
פאנג'בי בוקר | 45
פיתות שעועית מש עמוסות סלט "ביצים" או סלט חצילים עם הרבה לימון כבוש
-
סלט ארץ ישראלי | 54
סלט ירקות עשיר, גרעינים וטחינה גולמית. תוספת לבחירה: נבטים / אצות / פטה אגוזים / אבוקדו - 8 ללא גלוטן
-
טרין חצילים ופלפלים | 50
ממולא גבינות שקדים וסויה, פסטו, מוגש עם פוקצ'ה
-
טבעונינה | 68
פלטת גבינות בוטיק טבעוניות משקדים, אגוזים וקשיו מוגש עם פוקצ'ה או לחם טף
-
סלט קיסר | 54
חסות ועלי בר באיולי ארטישוק עם טופו כבוש פרמג'ן וקרוטונים
-
סלט יווני | 54
ירקות העונה, בצל כבוש, פטה שקדים תוצרת משק בויניגרט תפוחים מייפל
-
קרפצ'ו בנדורה | 38
עגבניות צלויות מפולטות עם בלסמי מצומצם וסלט זוקיני חי
-
אומלט אספרגוס | 55
אומלט שיבולת שועל במילוי אספרגוס ומוצרלה סויה מוקרמת, מוגש בליווי סלט , צנים וחמאה אופציה למילוי פטריות ומוצרלה
-
שקשוקה טופו | 52
עגבניות פלפלים קלויים ברוטב עשיר עם טופו קרוע לחם וסלט וחצילים אופציה ללא גלוטן
-
שקשוקה חומוסים וכרובית | 52
עגבניות ופלפלים קלויים ברוטב עשיר עם כרובית צלויה בטחינה וגרגרי חומוס, לחם וחצילים אופציה ללא גלוטן