עקריות

כל המנות ללא גלוטן למעט המסומנות

• סלט עשבי תיבול על אחו בלאנקו | 54

• סלט קיסר | 55

• סלט יווני | 55

• טמפה שעועית וסויה | 46

• שיפודי אויסטר | 68

  על קרם כרישה

• טופו קריספי, תמרהינדי ושאלוט | 42

  מנה קטנה

• ניוקי פיסטוקים וערמונים | 68

  G

• טורטליני סלק בחמאת פקאן | 74

  G

• קבבים, טחינת פסטוק וצ'ימיצ'ורי | 69

• נתח 'בשר חדש' רידיפיין בחמאת עשבי תיבול, יין וירקות | 82

  מבושל ביין אדום עם תפוחי אדמה וסלק G

• נתח צאנק | 84

  נתח צרוב במיסו חרובים, פירה וקונפי כרישה