הצוות שלנו
-
מרב ברזילי מנהלת כללית
מייסדת ומקימה מאז ימי ירקונה העליזים לפני 17 שנה ועד היום
-
ביני היילום מנהל מטבח
מהיום שעברנו לתל אביב ביני הוא הלב הנשמה והשומר שלנו. חלק נכבד בהצלחה שלנו
-
שני קיברט מנהלת המסעדה
כבר 5 שנים נעימות במיוחד מאחמשית דרך מנהלת בר ועד שהפכה בשנה האחרונה למנהלת המסעדה ועושה זאת בהצלחה גדולה
-
יונאס טבח בכיר פס קר
7 שנים של סלטים מעולים, חריצות, דיוק שקט ומסירות
-
ניתאי גלילי אחמשית
תותחית על חלל ומנהלת כח אדם. עם הרבה כח ורוח
-
מיכל בר סיני מלצרית וברמנית חירום
מלצרית על כבר שנים רבות. היום מבקרת אותנו ברגעי משבר נותנת יד כשעבודת המחקר במעבדה לא קוראת לה
-
קסם הורן אחמשית
יפה טכנולוגית מסורה ואהובה. התחילה כברמנית אבל הפריצה הגדולה שלה השנה כאחמשית על חלל
-
שרון סטרימבן מלצרית, ברמנית
ודוגמנית הבית
-
סימון רורק מלצרית עבר
מעצבת גרפית בהווה
-
טל פימה מנהלת מטבח מעדניה
על טל המציאו את הביטוי :"מים שקטים חודרים עמוק" שקטה מדוייקת נעימה ותותחית
-
ישיבת צוות עבר והווה
צוות בא וצוות הולך וחוזר והולך
-
ניב מרינוב מנהל מעדניה
איש אשכולות: מנהל משלוחים, מנהל חנות אתר, קניין, מנהל חשבונות just name it
-
אלה גרסון אחמשית מעדניה
מנהלת את ענייני הפלור במעדניה ביד רמה. נעימה חרוצה וידה בכל.
-
רותם בוצר אחמשית מעדניה
ישירות מרמת הגולן הגיע אלינו מלאה רוח וצלצולים. מקסימה ותותחית. מנהלת גם את מרכז הסדנאות בישול שלנוו
-
מיכל וולק מנהלת הקונדיטוריה והמאפיה שלנו
מקצוענות, נסיון רב חיבור לבצק ולאפיה עם הרבה נשמה ואהבה
-
איזבל ויידרה שור קונדיטורית ואופה
רכש ברזילאי אותנטי ואמיתי. מקצוענית אמיתית
-
נגה עובדת מעדניה
עדינה נפלאה ומדוייקת
-
רוסטום טבח מעדניה
איש עבודה חרוץ ויעיל . טבח מקצועי